我が家の晩ご飯

■ささみのフライ
■納豆
■茹でブロッコリー
■焼きレンコン
■サツマイモとワカメの味噌汁
■麦ご飯

今日の晩ご飯は、長女のリクエストにより、ささみのフライです。焼きレンコンは、さっと茹でたあと、鉄のフライパンで焦げ目が付くまで焼いて、醤油をたらして絡めます。仕上げに七味唐辛子をかけて出来上がり。これが美味いんだな。