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7月29日の晩ご飯(かき玉親子丼)

2011年07月29日

 博多在住の兼業主夫 at 16:33  | Comments(0) | 日記
■かき玉親子丼
■納豆
■トマト
■油揚げとわかめの味噌汁

今日の晩ご飯は、あまり手間を掛けたくないので、かき玉親子丼です。子ども達も大好きなメニューなので、まあいいや。かき玉親子丼は、雑穀ご飯を使います。
  


7月28日の晩ご飯(里いもと牛肉の煮物)

2011年07月28日

 博多在住の兼業主夫 at 20:15  | Comments(0) | 日記
■里いもと牛肉の煮物
■納豆
■トマトと茹でたオクラ
■油揚げとわかめの味噌汁
■麦ご飯

昨日が揚げ物だったので今日は煮物。ということで、今日の晩ご飯は、里いもと牛肉の煮物でした。

『明日は何にしよう?』食事をしながら、いつもそんなことを考えています。
  


7月27日の晩ご飯(ささみのフライ)

2011年07月27日

 博多在住の兼業主夫 at 13:53  | Comments(0) | 日記
■ささみのフライ
■納豆
■ミニトマトと茹でたオクラ
■ナスとわかめの味噌汁
■麦ご飯

近所のスーパーで、消費期限が明日のささみが2割引で売っていたので、今日の晩ご飯はささみのフライです。
  


7月26日の晩ご飯(ぶりの照り焼き)

2011年07月26日

 博多在住の兼業主夫 at 15:37  | Comments(0) | 日記
■ぶりの照り焼き
■納豆
■トマト
■ナスとわかめの味噌汁
■雑穀ご飯

今日は次女を連れて買物に行きました。本当なら、ささみのフライにしようと思っていたのですが、綺麗なブリの切り身を見た次女が『ブリの照り焼きがいい!』と言ったので、急遽、ブリの照り焼きに変更です。
  


7月25日の晩ご飯(肉じゃが)

2011年07月25日

 博多在住の兼業主夫 at 16:46  | Comments(0) | 日記
■肉じゃが
■納豆
■キュウリとトマト
■しめじとわかめの味噌汁
■雑穀ご飯

昨日は実家でトンカツを食べたので、今日の晩ご飯は煮物です。という訳で、今日の晩ご飯は肉じゃがです。  


7月22日の晩ご飯(鶏肉の唐揚げ)

2011年07月22日

 博多在住の兼業主夫 at 14:26  | Comments(0) | 日記
■鶏肉の唐揚げ
■納豆
■キュウリ
■うどんとわかめの味噌汁
■雑穀ご飯

うちの近所のスーパーは、時々、お肉2パック500円の安売りをやっています。昨日、その安売りをやっていたので、昨日のカレーライス用の牛肉と唐揚げ用の鶏肉を買いました。きょうは、その鶏肉を使って唐揚げを作ります。
  


7月21日の晩ご飯(カレーライス)

2011年07月21日

 博多在住の兼業主夫 at 15:58  | Comments(0) | 日記
■カレーライス
■納豆
■茹でたブロッコリー
■カボチャとわかめの味噌汁

長女のリクエストにより、今日の晩ご飯はカレーライスです。

今日から、いよいよ恐怖の夏休みが始まりました。はぁ。。。
  


7月20日の晩ご飯(豚こん)

2011年07月20日

 博多在住の兼業主夫 at 19:19  | Comments(0) | 日記
■豚こん
■納豆
■茹でキャベツとミニトマト
■カボチャとわかめの味噌汁
■雑穀ご飯

ブログの更新を忘れていました。前の日がもらい物の揚げ物だったので、煮物にしました。
  


7月15日の晩ご飯(お好み焼き)

2011年07月15日

 博多在住の兼業主夫 at 21:50  | Comments(0) | 日記
■お好み焼き
■納豆
■ピーマン炒め
■大根の皮とわかめの味噌汁
■麦ご飯

つ、ついに我家も小麦粉生活...
  


7月14日の晩ご飯(牛丼)

2011年07月14日

 博多在住の兼業主夫 at 16:18  | Comments(0) | 日記
■牛丼
■納豆
■水菜
■大根とわかめの味噌汁

今日の夜もPTAの寄り合いがあるので、手間のかからない牛丼です。まったくもう!連日のPTAはたまりません!!!
  


7月13日の晩ご飯(かき玉親子丼)

2011年07月13日

 博多在住の兼業主夫 at 16:34  | Comments(0) | 日記
■かき玉親子丼
■納豆
■水菜(生)+自家製ドレッシング
■大根の皮とわかめの味噌汁

今日の19時からPTAの寄り合いがあるので、手間の掛からないかき玉親子丼です。
  


7月12日の晩ご飯(鶏肉の唐揚げ)

2011年07月12日

 博多在住の兼業主夫 at 23:37  | Comments(0) | 日記
■鶏肉の唐揚げ
■納豆
■トマトとキュウリ
■大根の皮とわかめの味噌汁
■雑穀ご飯

7月12日の晩ご飯は、長女のリクエストにより鶏肉の唐揚げでした。
  


7月11日の晩ご飯(青椒牛肉絲)

2011年07月11日

 博多在住の兼業主夫 at 15:49  | Comments(0) | 日記
■青椒牛肉絲
■納豆
■キュウリとトマト
■大根とわかめの味噌汁
■雑穀ご飯

実家の母から牛肉とピーマンをもらったので、タケノコの水煮を買い足して青椒牛肉絲を作ります。

次の本(38ページ)に詳しい作り方が掲載されています。

大好きな炒めもの
大好きな炒めもの
  


7月8日の晩ご飯(塩サンマ、サバのみりん干し)

2011年07月08日

 博多在住の兼業主夫 at 15:42  | Comments(0) | 日記
■塩サンマ ※私と次女用
■サバのみりん干し ※長女用
■納豆
■キュウリ
■玉ねぎとわかめの味噌汁
■雑穀ご飯

『今日の晩ご飯は何がいい?』と聞いたら、長女と次女がハモリながら『魚!』と即答したので、今日は魚です。長女はサンマが嫌いなので、私と次女だけサンマで、長女はサバのみりん干しです。  


7月7日の晩ご飯(里いもと牛肉の煮物)

2011年07月07日

 博多在住の兼業主夫 at 15:01  | Comments(0) | 日記
■里いもと牛肉の煮物
■納豆
■サニーレタス + 卵 + 自家製ドレッシング
■玉ねぎとわかめの味噌汁
■雑穀ご飯

これまで毎日のように行っていた激安スーパーが潰れてしまったので調子狂っています。激安店が潰れると近隣のお店が値上げをするんじゃないかと心配です。今日の献立も在庫の食材を活かしつつ、買物が最小限になるように考えました。
  


7月5日の晩ご飯(鶏肉の唐揚げ)

2011年07月05日

 博多在住の兼業主夫 at 16:24  | Comments(0) | 日記
■鶏肉の唐揚げ
■納豆
■トマトとサニーレタス
■なすとわかめの味噌汁
■雑穀ご飯

鶏肉が安く売っていたので、今日は鶏肉の唐揚げです。鶏肉の唐揚げの時は、もちろん二度揚げします。手間はかかりますが、その方が美味しいからです。
  


7月4日の晩ご飯(タケノコと豚肉のピリ辛炒め)

2011年07月04日

 博多在住の兼業主夫 at 15:35  | Comments(0) | 日記
■タケノコと豚肉のピリ辛炒め
■納豆
■トマトとサニーレタス
■玉ねぎとわかめの味噌汁
■雑穀ご飯

実家の母からタケノコをもらったので、豚肉と合わせて中華風のピリ辛炒めを作ります。味付けは、豆板醤、甜麺醤、醤油、砂糖、酒など。
  


7月1日の晩ご飯(かき玉親子丼)

2011年07月01日

 博多在住の兼業主夫 at 17:12  | Comments(0) | 日記
■かき玉親子丼
■納豆
■ミニトマトと茹でキャベツ
■大根の皮とわかめの味噌汁

毎日毎日『今日は何にしようかぁ?』と思ってしまいますが、なかなか献立が決まらない時は、ついつい作り慣れている献立になってしまいます。そういう訳で、簡単でしかも安上がりな「かき玉親子丼」になってしまいました。
  


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