5月23日の晩ご飯(豚肉の生姜焼き)

2011年05月23日

 博多在住の兼業主夫 at 15:52 | Comments(2) | 日記
■豚肉の生姜焼き
■納豆
■焼きなす
■大根とわかめの味噌汁
■雑穀ご飯

一番簡単なやり方で豚肉の生姜焼きを作ります。フライパンに油を引いて豚肉を焼き、フライパンの上で直接ショウガをすりおろし、蜂蜜と醤油で味付けします。奥薗壽子さん方式です。



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この記事へのコメント
あらっ!私も奥園さんの手抜き料理が大好きです!!
Posted by ゆり嬢 at 2011年05月23日 15:59
ゆり嬢さん、こんにちは。

私が料理を始めた時に一番最初に参考にしたのが奥薗壽子さんの本でした。
簡単な割に美味しいのでとても便利ですよね。
Posted by 博多在住の兼業主夫 at 2011年05月24日 05:25
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