１月２８日の晩ご飯（牛丼）
2011年01月28日
博多在住の兼業主夫 at 15:55 | Comments(0) | 日記
■牛丼 ※ご飯は麦ご飯
■納豆
■カイワレのサラダ
■油揚げとワカメの味噌汁
次女のリクエストにより牛丼です。牛丼は次のような感じで作ります。材料を炒めて、合わせ調味料を入れ、後はゆっくりと煮込むだけです。
（材料 一人分)
・牛肉 １００ｇ
・玉ねぎ １／２
・ニンジン １／３
（合わせ調味料）
・酒 大さじ２
・醤油 大さじ１．５
・みりん 大さじ１
・砂糖 大さじ０．５
■納豆
■カイワレのサラダ
■油揚げとワカメの味噌汁
次女のリクエストにより牛丼です。牛丼は次のような感じで作ります。材料を炒めて、合わせ調味料を入れ、後はゆっくりと煮込むだけです。
（材料 一人分)
・牛肉 １００ｇ
・玉ねぎ １／２
・ニンジン １／３
（合わせ調味料）
・酒 大さじ２
・醤油 大さじ１．５
・みりん 大さじ１
・砂糖 大さじ０．５