１月２６日の晩ご飯（塩さば）
2011年01月26日
博多在住の兼業主夫 at 15:59 | Comments(0) | 日記
■塩さば
■納豆
■白菜のコールスローサラダ
■油揚げとワカメの味噌汁
■雑穀ご飯
今日は長女のリクエストにより塩さばです。白菜のコールスローサラダは、軽く塩もみした白菜とハムを混ぜたものに手作りドレッシングをかけます。詳しい作り方は次の本の１２３ページに載っています。
毎日使える!材料別副菜事典555品―この1冊で献立に迷いなし!全レシピ「主菜のヒント」付 (別冊NHKきょうの料理)
■納豆
■白菜のコールスローサラダ
■油揚げとワカメの味噌汁
■雑穀ご飯
今日は長女のリクエストにより塩さばです。白菜のコールスローサラダは、軽く塩もみした白菜とハムを混ぜたものに手作りドレッシングをかけます。詳しい作り方は次の本の１２３ページに載っています。
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