我が家の晩ご飯

■サンマの塩焼き（私と次女用）
■サバの塩焼き（長女用）
■納豆
■茹でキャベツのサラダ
■油揚げとワカメの味噌汁
■雑穀ご飯

長女はサンマが嫌いなので、長女だけサバの塩焼きです。

塩焼きのやり方については、次の本を参考にしています。

土井家の「一生もん」2品献立 (講談社のお料理BOOK) 土井 善晴 by G-Tools

茹でキャベツのサラダには自家製ドレッシングをかけます。調合の割合は次のとおり。

（３～４人分）
酢　大さじ１
醤油　大さじ２
ごま油　大さじ１／２～１（お好みで加減）
粒マスタード　小さじ１～２（お好みで加減）