我が家の晩ご飯

■ささみのフライ
■納豆
■トマトとカイワレのサラダ
■雑穀ご飯
■大根とワカメの味噌汁

きょうは、娘たちのリクエストにより、ささみのフライになりました。

ささみのフライは、塩・コショウをして、小麦粉付けて、溶き卵を付けて、パン粉を付けるというオーソドックスなものです。

ササミのフライは、安くて、速くて、旨いという三拍子揃った我が家の人気メニューです。