2012年10月:我が家の晩ご飯

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１０月３１日の晩ご飯（ささみのフライ）

2012年10月31日

博多在住の兼業主夫 at 15:31 | Comments(0) | 日記

◆ささみのフライ
◆納豆
◆キュウリ
◆大根とワカメの味噌汁
◆麦ご飯

近所のお店で消費期限が今日のささみが半額で売っていたので即ゲット。今日の晩ご飯はささみのフライです。

１０月３０日の晩ご飯（豚肉と里芋のピリ辛煮）

2012年10月30日

博多在住の兼業主夫 at 16:41 | Comments(0) | 日記

◆豚肉と里芋のピリ辛煮
◆納豆
◆カイワレ
◆大根の皮とワカメの味噌汁
◆麦ご飯

実家の母から茹でた里芋をもらったので、豚肉と合わせて豆板醤を使ってピリ辛味に仕上げます。

１０月２９日の晩ご飯（豚こん）

2012年10月29日

博多在住の兼業主夫 at 16:14 | Comments(0) | 日記

◆豚こん
◆納豆
◆キュウリ
◆焼き蓮根
◆大根の皮とワカメの味噌汁
◆麦ご飯

冷蔵庫の中に豚肉と大根が入っているので、あとは蒟蒻を買い足して豚こんを作ります。

１０月２７日の晩ご飯（塩鯖）

2012年10月27日

博多在住の兼業主夫 at 16:35 | Comments(0) | 日記

◆塩鯖
◆焼き餃子
◆納豆
◆キュウリ
◆大根の皮とワカメの味噌汁
◆白ご飯

いつもなら土曜日は実家に行くのですが、今日は実家の母は用事があって外出をするらしくて実家にいません。仕方がないので自宅で夕飯を食べることに。あまり手間のかからない塩鯖にします。

１０月２５日（麻婆豆腐）

2012年10月25日

博多在住の兼業主夫 at 16:31 | Comments(0) | 日記

◆麻婆豆腐
◆納豆
◆茹でキャベツのサラダ
◆サツマイモとワカメの味噌汁
◆麦ご飯

麻婆豆腐は普通なら木綿豆腐で作るのですが、今日の麻婆豆腐は厚揚げで作ってみようと思います。ちょっと食感が変わるのかな。。。

１０月２４日の晩ご飯（肉野菜炒め）

2012年10月24日

博多在住の兼業主夫 at 16:35 | Comments(0) | 日記

◆肉野菜炒め
◆納豆
◆サツマイモとワカメの味噌汁
◆麦ご飯

昨日の残りのキャベツとピーマンと玉ねぎがあるので、あとはニンジンと豚肉を買い足して、肉野菜炒めを作ります。

１０月２３日の晩ご飯（ささみのフライ）

2012年10月23日

博多在住の兼業主夫 at 15:34 | Comments(0) | 日記

◆ささみのフライ
◆納豆
◆茹でキャベツのサラダ
◆サツマイモとワカメの味噌汁
◆麦ご飯

今日も何とか食費を安く抑えたいと思いながら近所のスーパーに行ったら、１００グラム３８円のささみが売っていたので即ゲット。今日の晩ご飯はささみのフライです。

１０月２２日の晩ご飯（牛丼）

2012年10月22日

博多在住の兼業主夫 at 15:38 | Comments(0) | 日記

◆牛丼
◆納豆
◆カイワレ
◆カボチャとワカメの味噌汁

実家の母から牛肉をもらったので、手早く作れる牛丼を作ります。

１０月１９日の晩ご飯（鶏肉の唐揚げ）

2012年10月19日

博多在住の兼業主夫 at 21:07 | Comments(0) | 日記

◆鶏肉の唐揚げ
◆納豆
◆カイワレとキュウリ
◆カボチャとワカメの味噌汁
◆白ご飯

今日の晩ご飯は、鶏肉の唐揚げでした。食費を安くあげたい時は、どうしても鶏肉を使うことが多くなります。

１０月１８日の晩ご飯（塩鯖）

2012年10月18日

博多在住の兼業主夫 at 15:20 | Comments(0) | 日記

◆塩鯖
◆焼き餃子
◆カイワレとキュウリ
◆カボチャとワカメの味噌汁
◆白ご飯

冷蔵庫に大根が余ってりゃ、大根を使った料理か、焼き魚をするしかないですよね。ということで、きょうは塩鯖を焼きます。

１０月１７日の晩ご飯（サツマイモと豚バラの炒め物）

2012年10月17日

博多在住の兼業主夫 at 15:52 | Comments(0) | 日記

◆サツマイモと豚バラの炒め物
◆納豆
◆カイワレ
◆玉ねぎとワカメの味噌汁
◆雑穀ご飯

実家の母からもらったデッカイサツマイモを使って何かメインのおかずを作ろうと思って考えたのが、サツマイモと豚バラの炒め物です。サツマイモはひと口大にカットしてレンジでチンすると早いのでしょうが、うちは電子レンジが壊れているので、少し煮てから炒めようと思います。

１０月１６日の晩ご飯（豚こん）

2012年10月16日

博多在住の兼業主夫 at 16:30 | Comments(0) | 日記

◆豚こん
◆納豆
◆焼き蓮根
◆レタスとキュウリとカイワレ
◆カボチャとワカメの味噌汁
◆雑穀ご飯

昨日が揚げ物だったので今日は煮物だよねぇということで、今日の晩ご飯は豚こんです。大根と蒟蒻と豚肉をゆっくりと煮込みます。

１０月１５日の晩ご飯（コロッケ）

2012年10月15日

博多在住の兼業主夫 at 16:35 | Comments(0) | 日記

◆コロッケ　※もらいもの
◆サツマイモの素揚げ
◆焼き餃子
◆納豆
◆レタスとキュウリ
◆カボチャとワカメの味噌汁
◆雑穀ご飯

実家の母から、揚げるだけのコロッケを貰ったので、今日の晩ご飯のメインディッシュはコロッケです。

１０月１２日の晩ご飯（塩鯖）

2012年10月12日

博多在住の兼業主夫 at 15:06 | Comments(0) | 日記

◆塩鯖
◆納豆
◆焼き餃子
◆焼き蓮根
◆カイワレ
◆サツマイモとワカメの味噌汁
◆雑穀ご飯

ちょっと品数多いかな。どれかやめるかも。。。

１０月１１日の晩ご飯（かき玉親子丼）

2012年10月11日

博多在住の兼業主夫 at 15:37 | Comments(0) | 日記

◆かき玉親子丼
◆納豆
◆レタス
◆サツマイモとワカメの味噌汁

近所のスーパーで、今日が消費期限のささみが半額で売られていました。『仕方がない。これを買うしかない』ということで、今日の晩ご飯は、ささみを使ったかき玉親子丼を作ります。

１０月１０日の晩ご飯（ささみのフライ）

2012年10月10日

博多在住の兼業主夫 at 16:20 | Comments(0) | 日記

◆ささみのフライ
◆納豆
◆レタスとカイワレ
◆サツマイモとワカメの味噌汁
◆雑穀ご飯

昨日のうちに安いささみを多めに買っておいたので、今日はささみのフライを作ります。

１０月９日の晩ご飯（里芋と牛肉の煮物）

2012年10月09日

博多在住の兼業主夫 at 17:14 | Comments(0) | 日記

◆里芋と牛肉の煮物
◆納豆
◆レタスとカイワレ
◆カボチャとワカメの味噌汁
◆雑穀ご飯

実家の母から里芋をもらったので、我が家の定番、里芋と牛肉の煮物を作ります。ご飯は、久々の雑穀ご飯です。

１０月５日の晩ご飯（麻婆茄子）

2012年10月05日

博多在住の兼業主夫 at 17:29 | Comments(0) | 日記

◆麻婆茄子
◆納豆
◆焼き蓮根
◆茹でブロッコリー
◆玉ねぎとワカメの味噌汁
◆麦ご飯

今日の晩ご飯は、麻婆豆腐の元を使って麻婆茄子を作ります。

１０月４日の晩ご飯（塩鯖）

2012年10月04日

博多在住の兼業主夫 at 14:51 | Comments(0) | 日記

◆塩鯖
◆焼き蓮根
◆納豆
◆グリーンリーフ
◆大根の皮とワカメの味噌汁
◆麦ご飯

今日の晩ご飯は楽ちん、焼くだけの塩鯖です。ただ、それだけじゃ芸が無いので、焼き蓮根を作ります。さっとゆがいた蓮根をフライパンで焼いて、醤油をたらし、七味唐辛子をふります。

１０月３日の晩ご飯（豚こん）

2012年10月03日

博多在住の兼業主夫 at 16:49 | Comments(0) | 日記

◆豚こん
◆納豆
◆焼き椎茸
◆グリーンリーフ
◆大根の皮とワカメの味噌汁
◆麦ご飯

今日の晩ご飯は、我が家の定番、豚こんです。豚肉は少なめ。大根と蒟蒻でカサを増やします。

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